Come tagliare con piano cotturaIn cucina, il taglio al piano cottura è una tecnica di taglio comune, particolarmente adatta per lavorare verdure lunghe come carote, cetrioli, ecc. Questo metodo di taglio non solo migliora l'aspetto del piatto, ma rende anche gli ingredienti più cotti e saporiti. Q
2025-11-15 cibo gourmet